Valencian rice recipes

Valencian rice recipes

ที่นี่ในที่สุดการเลือกข้าวที่ดีที่สุดของวาเลนเซียที่นี่เราทำอาหารและวิธีการปรุงอาหารของเรา

ส่วนผสมเช่นการทำอาหารและกี่คน เราแสดงวิธีทำให้พวกเขาทีละขั้นตอนและตอนนี้มีส่วนร่วมของคุณ

เราจะขยายสูตรอาหารค่อยๆ

ข้าวของเราบางส่วน ...

Paella Valenciana

Paella เป็นมาตรฐานสูงสุดของอาหารวาเลนเซียและอาจเป็นของสเปนเนื่องจากการรับรู้การทำอาหารทั่วโลก ต้นกำเนิดของมันเช่นเดียวกับอาหารยอดนิยมทั้งหมดมาจากการผสมผสานของอาหารที่แต่ละครอบครัวมีในการกำจัดโดยเฉพาะในพื้นที่ของ Valencia Orchard ที่ให้ผักสด ยิ่งไปกว่านั้นมันเคยเป็นธรรมเนียมในการเลี้ยงไก่และกระต่ายเพื่อใช้ในครอบครัวดังนั้นหากเราเพิ่มข้าวมากมายที่ปลูกใน Albufera ผลที่ได้คือจานวาเลนเซียของแท้ที่ตั้งชื่อตามเรือที่ปรุงสุก

อาหารทะเล Paella

อาหารทะเลเป็นหนึ่งในสมบัติที่ยิ่งใหญ่ที่ทำให้ชายฝั่งวาเลนเซียเป็นคนรักอาหารอร่อย และพูดคุยเกี่ยวกับอาหารของวาเลนเซียเห็นได้ชัดว่าคุณไม่ควรพลาดอาหารทะเลในจานที่เป็นเอกลักษณ์: Paella ผลที่ได้คือการผสมผสานที่ประเสริฐของรสชาติกับตัวตนเมดิเตอร์เรเนียน คลาสสิก

ข้าวยัดข้าว

อาหารวาเลนเซียไม่เหมือนใครรู้วิธีใช้ผลไม้ของดินแดนของพวกเขา ตัวอย่างเช่นสูตรนี้ที่รวมกันในจานเดียวหนึ่งในผลิตภัณฑ์ในสวนทั่วไปพริกไทยและข้าวอัลกูเฟอร์ อาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินจำนวนมากสูงหรือสมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ

ข้าวอบ

ความแปลกประหลาดของข้าวนี้ตามชื่อของมันคือมันถูกปรุงในเตาอบ และเช่นเดียวกับ Valencian Paella และจานข้าวอื่น ๆ ก็เป็นแหล่งกำเนิดที่ได้รับความนิยมซึ่งในกรณีของเขาทำจากซากของสตูว์ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมส่วนผสมที่ขาดชิกพีซี่โครงหมูและไส้กรอก อาหารจานนี้เป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคเช่นชายฝั่งที่มีการจัดงานXàtivaมาหลายปีแล้วการแข่งขันระดับชาติ

ข้าวดำ

ข้าววาเลนเซียคลาสสิกซึ่งใช้สีจากหมึกปลาหมึกที่ใช้ในระหว่างการแปรรูป ปรุงใน Paella จานนี้ยืมรสชาติทั้งหมดของปลาหมึกให้ทะยานขึ้นด้านบนของจานข้าว

ข้าวกุ้งมังกร

นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สุดของข้าวที่ปรุงในวาเลนเซียหลายจาน ชามเนื้อหวานที่ข้าวให้บทบาทเป็นส่วนหนึ่งของการกุ้งก้ามกรามเพื่อความสุขของคนรักอาหารทะเลที่ดี

มีอะไรใหม่ในเวอร์ชันล่าสุด 3.6